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ロスアルトスにできたお洒落なパン屋さん *Voyageur du Temps *


新しくできたパン屋さんに食べに行った?と
いろんな人に聞かれて
「え?新しいパン屋さん?」とすっかり出遅れていた私(苦笑)
ロスアルトスにできたお洒落なパン屋さん *Voyageur du Temps *_d0128712_13354486.jpg



Voyageur du Temps

日本人オーナーがパン職人を日本から連れてきての
開店だそう


以前アンティークショップだった建物を
リノベーションして
ロスアルトスにできたお洒落なパン屋さん *Voyageur du Temps *_d0128712_13383967.jpg

モダンな内装


器はヒースセラミックを使い
色んな所に見えるこだわり





パンはフレンチスタイル
ロスアルトスにできたお洒落なパン屋さん *Voyageur du Temps *_d0128712_13404432.jpg

ペイストリーが多く
値段は高め





店内は
ロスアルトスにできたお洒落なパン屋さん *Voyageur du Temps *_d0128712_13483163.jpg

モダンで広々








キッチンはガラス張りになっていて
ロスアルトスにできたお洒落なパン屋さん *Voyageur du Temps *_d0128712_13492448.jpg

パンを作っている様子が見れるのも楽しい









話題のクロワッサン
手前が4ドル50セント
後ろが5ドル
ロスアルトスにできたお洒落なパン屋さん *Voyageur du Temps *_d0128712_135062.jpg

5ドルのクロワッサンには特別なバターが使用されているそうで

食べ比べてみると
5ドルの方が脂っこくなくて美味しい
家の旦那さんは「4ドル50のほうが美味しい」(笑)






娘のお気に入り
フルーツの下にはカスタード
ロスアルトスにできたお洒落なパン屋さん *Voyageur du Temps *_d0128712_13523516.jpg

外の生地はびっくりするほどパリパリ





ブランチメニューも豊富
ロスアルトスにできたお洒落なパン屋さん *Voyageur du Temps *_d0128712_13533765.jpg

croque-madameの上にはとろ~り半熟卵

写真はないけれど
フレンチトーストもお勧め!





日本のパン屋さんはこの辺りに色々あっても
どこかイマイチ
そこに新風を吹かせた
スタイリッシュなパン屋さんです







by Aqua_blueY | 2014-05-22 14:04 | お気に入り
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19歳で単身渡米しバレエダンサーを経てミュージカルダンサーへ。アンソロポロジーのディスプレイとして働く私とその家族のLush Life


by Aqua
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