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サンフランシスコでお気に入りのイタリアンレストラン SPQR


サンフランシスコで私達が1番お気に入りと言っても過言ではない
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SPQR






特別な日に行く特別な
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イタリアンのお店



小さくて狭いお店なのだけれど
ミシュラン星1つ
お料理とサービスは逸品




旬の素材に拘っているので
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毎回全く違ったお料理が楽しめる






1つのプレートの上に
違った食感
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バラバラの素材も口に入れると
美味しいハーモニー





パスタももちろん 
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お店の手作り






トリュフが贅沢にかかったパスタは
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あ~~幸せな味





デザートも旬の無花果
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甘すぎないのが日本人の私には嬉しい






最後にはヒースセラミックタイルの上に
手作りマシュマロ
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マシュマロ苦手な私も
ここのは食べれます





*先日も岡山出身のお友達が日本に帰る前にご招待
6ヶ月のアメリカ滞在の中で1番美味しかったと
言ってもらえました(嬉)*

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by Aqua_blueY | 2014-10-01 10:16 | サンフランシスコ | Trackback
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19歳で単身渡米しダンサー&バレエ講師をする私と家族のLush Life


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