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カテゴリ:サンフランシスコ( 94 )

可愛くてモダンなレストラン *AQ*



お祝い事がありまして
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まだ行ったことのないレストランをと
選んだ



AQ


AQの名前の由来は “As Quoted” (時価)
その名の通り旬の素材を使う料理を出すお店


ピンクのお花が付いた
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アーチをくぐって





入るとお店の中もピンクのお花(笑)
可愛い
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広くてモダンな内装






オープンキッチンなので
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テーブルからも
料理をしているのが見れるのも楽しい





お料理は春のメニュー

シェフにお任せコースと
4コースの2つ
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4コースは前菜、セカンド、サード、デザートとあって
それぞれ四品ぐらいから好きな物を選べる





お料理は繊細で美しい盛り付け
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このメインのチキンはとっても美味しかった






残念なのは
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料理によって当たりはずれがあった事




春夏秋冬の季節毎にメニューと
店内のインテリアがリニューアルされるので
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次は是非夏のメニューで
お任せコースも試してみたい








デザートはあっさり甘さ控えめ
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チェックと一緒にチョコレートとキャンディーも




スペシャルな時間を過ごすのにピッタリな
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可愛くてオシャレなレストランでした
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by Aqua_blueY | 2014-06-20 09:01 | サンフランシスコ | Trackback | Comments(6)

ゴージャスで可愛い物が見つかるお店 *Belljar*



ミッション地区の横道にちょこんとある
小さな可愛いお店
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BellJar






アンソロに雰囲気の似た
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セレクトショップ






ちょっと変わったプレゼントを探すのに
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もってこいのお店





時間をかけてゆっくり見てまわると
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行く度に新しい発見が





小さな部屋の中に
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猫足バスタブの中にいっぱいの石鹸








カードやジュエリー
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洋服も可愛い







小さなウインドウのディスプレイも
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頻繁に変わってるのも気になる
ステキなお店です
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by Aqua_blueY | 2014-06-17 06:35 | サンフランシスコ | Trackback | Comments(12)

スパイスの香り漂うカフェ * Samovar *



フォーバレルコーヒー
を目指して
バレンシアを歩いていて
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偶然見つけて立ち寄ったカフェ


Samovar



シンプルなデザインに惹かれて入ってみると
スパイスのいい香り
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チャイの香り



何と、今日が開店初日!(驚)




メニューもシンプル
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なるほど~
お茶のお店だったんですね







お勧めは大きなお鍋で煮出したチャイ
と言う事で
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お姉さんが大きなスプーン(?)で
カップに入れてくれる





テーブルや椅子はなく
壁に沿ったベンチでチャイを頂く
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スパイシーな甘さ控えめの美味しいチャイでした







色んなお茶の種類もあり
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1杯ずつ丁寧に入れてくれます


お茶派の私には嬉しい発見でした

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by Aqua_blueY | 2014-06-14 15:29 | サンフランシスコ | Trackback | Comments(14)

飲茶スタイルの西洋レストラン *State Bird Provisions*



2012年に開店してから予約が取りにくいレストラン
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State Bird Provisions








お店には看板がなく
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目指すは窓にある鳥の巣の様なリース







このお店を提案してくれたのは
2年間一緒に働いてきたデザイナー
仕事を辞めてシカゴに帰ってしまう前に行こうと言う事になり
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予約の無い私たちはウォークインをするために
お店の前に並ぶことに
風邪気味の私に代わって友人が開店の一時間前から並んでくれたお陰で
すぐ座ることができました
(私が到着した開店30分前には、行列はすでに1ブロックの長さでした)


料理は日本食の影響を受けていて
出汁、梅干、茶碗蒸し、しいたけなどなど
日本語がメニューに沢山




まずは新鮮な牡蠣からスタート
話題のダックムースもなかなか美味しい
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お勧めはノンアルコールのドリンク
2種類試してみましたがどちらも美味しい!






食事はオーダーできるメニューのほかに
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カートで飲茶の様に周って来るアラカルト





メニューからオーダーした
はまちのカルパッチョ
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パリパリに揚げた海苔
それに色んな素材を乗せて食べる
とっても美味しい





デザートはアイスクリームのサンドイッチと
クレープ
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どちらも甘すぎず美味しい






サンフランシスコらしい
お洒落で新しいタイプのレストラン
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友人の新しい出発を祝うのに
ふさわしいお店でした
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by Aqua_blueY | 2014-06-11 16:57 | サンフランシスコ | Trackback | Comments(14)

エキゾチックなナーサリー *Flora Grubb*




普通のナーサリーとはちょっと違う
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Flora Grubb





何処が違うかと言うと
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普通のお花や野菜の苗は
隅にすこ~しだけあって


後はエキゾチックな物ばかり





椰子の木や
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サボテン





壁に飾るアートも
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たくさん





インテリア用の植物や
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雑貨も





嬉しいのは
お店の中にはカフェもあって
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ベンチに座ってコーヒーと焼き菓子を食べたり






お茶を片手に買い物もできること
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(ちなみにここのカフェラテは美味しかったですよ)







このステーションでは
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多肉植物を文字にデザインするのを




お店の方が手伝ってくれます
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文字もステキだけど
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家の番地を多肉植物で飾るのも可愛いかも!






近所にあるお店とは一味違う
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とてもお洒落なナーサリーでした
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by Aqua_blueY | 2014-06-08 14:37 | サンフランシスコ | Trackback | Comments(10)

ポトレロヒルの可愛いカフェ *Front*


ブランチを食べにポトレロヒルへ
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その時偶然見つけたカフェ

Front




お店のコンセプトはどうやら
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科学室らしく







実験に使うような入れ物に
コーヒー豆が入っていたり
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焼き菓子が入ってたり






お店は小さいけれど
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テラス席があり
たくさんの人がコーヒーを楽しんでいました




私の定番「ディカフェラテ」を頼んだら
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ラテは無いけれど
ドリップコーヒーにミルクを入れたものならあります
と言われそれをオーダー




時間をかけてできた割には味はイマイチ
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Yelpの評判は良いので
次回は是非エスプレッソを使ったカフェモカを
試してみたい
(モカができてラテができないってどういうこと?)





この辺り急な坂が多く
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サンフランシスコの景色には
息を呑みます



*Spamalotのリハーサル始まりました
最初のダンスリハーサルがチアリーディング
そしてヒップホップで
始めから悪戦苦闘の予感(笑)*
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by Aqua_blueY | 2014-06-05 16:53 | サンフランシスコ | Trackback | Comments(16)

マイルドで最高に美味しいコーヒー *フォーバレル・コーヒー*


豆に拘ったグルメなカフェが流行るサンフランシスコ
ブルーボトルコーヒーが日本進出するニュースが
Yahooに載っていましたが
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こちらも日本進出の予定
サンフランシスコの4大サードウエイブコーヒーの1つ

Four Barrel Coffee (フォーバレル・コーヒー)





いつ行っても列ができているぐらいの人気店
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以前行った The Millの1号店







普段カフェインが飲めない私
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ディカフェにしても豆の苦味があったり
体調が悪くなったりするのですが

ここのディカフェラテはまろやかでスムーズな味
温度も熱すぎずぬる過ぎず
完璧な1杯でした



お店の半分は豆の焙煎所になっていて
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出来立ての豆を4人の男性が包装梱包




これが焙煎機
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1人の男性が焙煎していて







まだ緑の豆を
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袋から取り出し






温度を何度もチェック
豆をカリカリと食べてチェック
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香りや手触りもチェックされていました




そんな新鮮な豆が使われているからこそ
最高の一杯ができるんだなと納得





お店の雰囲気もステキで
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ゆっくり落ち着く時間を過ごせるカフェです





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by Aqua_blueY | 2014-05-31 06:25 | サンフランシスコ | Trackback | Comments(14)

サンフランシスコで1番美しい美術館 *the Legion of Honor*





サンフランシスコで1番美しいと言われる美術館
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the Legion of Honor(リージョン・オブ・オナー)



ロダンの考える人がお出迎え



リンカーンパークに隣接し
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お天気の良い日はゴールデンゲートブリッジも見える







上を見上げると
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繊細なディーテイル







美術館1階は常時展示品
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ゆっくり見てまわると
時間がかかりそうな数のアート






絵だけじゃなく
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美しい天井





宗教画のコレクションは
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圧巻です






ロダンの数も多く
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明るいマーブルの部屋に





点々と
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展示してありました





朝早い時間だったので
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観覧者もポツポツ
静かにゆっくりアートを楽しめる





やっぱり印象派はお気に入り
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モネの絵って
本当に癒されます





じ~っと近くに寄って
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細部まで観察(笑)






印象派の特別展示が
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8月3日まで開催されていて
沢山の人が見に来ていました







1番のお気に入りは
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やっぱりデガの踊り子


ピンクのチュチュ可愛い!(^―^)




*エリサが今までのバレエスクールを年始に辞めたお話を以前しましたが
それからロシア人の先生に師事して3つのダンススクールを掛け持ち
でもやっぱり1つの学校に通ったほうが親も彼女も楽と話し合い
色々探してサンフランシスコのバレエスクールに通い始めました
先生方も素晴らしくとても合っている様で
何よりも大きな街で踊ることが刺激になっているらしく
本当に楽しそうに踊るようになりました
これからサンフランシスコのステキなスポットも紹介していきますねヽ(*’-^*)。 *

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by Aqua_blueY | 2014-05-27 01:09 | サンフランシスコ | Trackback | Comments(16)

Juice Shop ヘイズバレー


ヘイズバレーを歩いていると
よくすれ違うこの大きな瓶
緑色だったり黄色だったり
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サンフランシスコで人気の
Juice Shop(ジュースショップ)

これはパイナップル、ペア、チアジュース

緑の飲み物が苦手な人にお勧め
健康志向のカリフォルニア人に最近人気なチア入り
チアシードの情報はこちら






Juice Shopを経営するのはは3人兄弟
長男のチャーリーが難病にかかり
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医者にも見離された時に
ジュースと食事療法で奇跡的に病気を克服したのがきっかけ





ジュースに使われる野菜や果物は
ローカルな物を使い
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水圧プレスと言う特別な機械で搾る事で
細胞がこわれることなくジュースになる







そんなこだわりがあっての1瓶9ドル
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ちょっと高い気がするけど
夕方には殆ど売り切れてる事もよくあるほどの人気

(瓶はリサイクルなので空き瓶を返すと2ドル払い戻されます)






これは緑が苦手な私でも飲める
Bright green(ブライト・グリーン)
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1度飲むと
あ~また飲みたいなって
癖になる体に良いジュースです



*このロケーションは可愛いバスのお店ですが
他にもサンフランシスコ内にお店があり
デリバリーも有*


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by Aqua_blueY | 2014-05-15 14:02 | サンフランシスコ | Trackback | Comments(8)

スタイリッシュなコーヒーのお店 *Sightglass(サイトグラス)*


ずっと行きたくてやっと来れた
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Sightglass(サイトグラス)





Sightglass(サイトグラス)は
ジェラード&ジャスティン・モリソン兄弟(Jerad & Justin Morrison)が
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それぞれブルーボトルコーヒーとフォーバレルコーヒーで修行した後に創業したお店






豆 は生産者との直接交渉、パートナーシップにより
現地民の生活のサポートを保証した真のフェアトレードを行っていて
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世界中の農園にオーナーが直接足を運び
厳選されたコーヒー豆しか使わないそう






座るスペースは1階とそして2階のロフト
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上からカフェ全体が見渡せて
とてもお洒落な内装




注文したカフェモカは
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チョコレートの味はしっかりでも
全く甘くなく
甘いコーヒーが苦手な方にはお勧め

ディカフェのエスプレッソは
とてもまろやかな味


店内には焙煎所があり
焙煎過程を直接見ることができます
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もちろんお店の中はコーヒー豆の良い香り

Sightglassという名前は
「焙煎機にある豆の状態をチェックする小窓」から付けたそう





入り口にあった
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とてもお洒落な駐輪所






インテリアに木をたくさんつかっているからか
オープンスペースだからか
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とても落ち着く、ずっと居たくなる
カフェでした


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by Aqua_blueY | 2014-05-08 07:36 | サンフランシスコ | Trackback | Comments(12)
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19歳で単身渡米しダンサー&バレエ講師をする私と家族のLush Life


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