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Lush Life

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ワインの街で結婚記念日

3月28日は私達の15回目の結婚記念日。
スケジュールの都合で、ちょっとはやめのお祝い。
車で約二時間、ワインの街ナパからちょっと北へ行ったところにある
カリストガへ小旅行。


久しぶりに二人だけでの旅行。
 
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          天気はあいにくの曇り空。
          でもブドウ畑が続く景色は気持ちいい~!

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           今回泊まったホテルは「 Solage 」。

         
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       モダンな作りとエコな素材を使っていると聞いてから、
        ずっと来てみたかったホテル。

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ホテルの部屋はコテージになっていて、一部屋ずつ独立しています。
部屋の前にはクルーザーバイクもあり、これに乗ってホテルの中を行き来したり
ダウンタウンまで行ったりする事もできる仕組み。
部屋の外にも寛げるスペースがあります。(三枚目の写真はホテルのサイトからお借りしました。
天気が全然違う~!)

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お部屋に入るとホテルから「結婚記念日おめでとうございます」のメッセージと
可愛いケーキ。
きめ細かい心遣いに感激。

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インテリアは今流行のダークウッドにセージグリーン。
シンプルでいて温かみのあるデザイン。

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夕食はホテルの中にあるレストラン「Solbar 」。
レストランを決めるときに、グルメなお友達Shinaさんに相談したら
Solbar がミシュランに載ってると教えてもらい即ここに決定!
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前菜のwarm baby artichoke and arugula salad(焼いたベイビーアーティチョークと
ルッコラのサラダ)はレモン味さっぱりのドレッシングと温かいベイビーアーティチョークが絶妙な
美味しさ。
私のメインはhouse made ricotta and herb agnolotti(リコッタチーズとハーブのパスタ)
おたふく豆とシュガースナップ豆がたっぷり入ったあっさりパスタ。
ジェームスのメインはpan seared prime flatiron steak(ステーキのニョッキと舞茸添え)
お肉は柔らかく、ニョッキは今まで食べた中で一番美味しいニョッキでした。



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そして最後のデザートはbuttermilk panna cotta(パンナコッタのルーバーブとオートミールレースクッキー添え)。これはもう絶品053.gif


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           その後はホテルの中にある温泉プールへ。

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カリストガは自然に湧くガイザーで有名。

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大きなプールの両脇には裸で入れる女性用と男性用の小さめな温泉プールもあります。
私達はちゃんと水着で入りましたよ~。

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翌朝は再び「Solbar 」で朝食を頂いた後、ヨガクラスを受けてホテルを後にしました。
ワイナリーめぐりの一日の様子はまた後日・・・。

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Solage
755 Silverado Trail Calistoga California 94515
telephone 866 942 7442
by aqua_blueY | 2009-03-16 12:43 | お出かけ
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19歳で単身渡米しバレエダンサーを経てミュージカルダンサーへ。アンソロポロジーのディスプレイとして働く私とその家族のLush Life


by Aqua
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