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Lush Life

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絶品チーズケーキ&我が家で焼き鳥


チーズケーキが食べたい!って言ったら
我が家の料理人ジェームスがレシピを探して
材料買って夜中に作ってくれました。
一晩冷蔵庫で寝かせて、次の日食べてみると
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すっごく美味しい!!
これは誰かとシェアしなくちゃとお友達におすそ分け。

おすそ分けするのなら一緒にご飯食べようって事になり。

急きょメニューは焼き鳥。

最近焼き鳥を自分で作るのがブームなジェームス。

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私が日本のスーパーニジヤで見つけてきた備長炭使用。


野菜やお肉を1つずつ丁寧に串に刺していく作業は
本当に手間と時間がかかってます。
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私には絶対ムリムリ。



私と友人はお喋りしながら焼きあがって来た熱々を頂いて
ジェームスはひたすら焼いて
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友人の旦那様が焼けたのを持ってきてくれたって言う。
極楽極楽。
二人もどうやら炭火の前でビール片手につまみ食い。
やっぱり焼きたてが美味しいよね。



今回のヒット作は
スパイシーもも肉。
ロス・アルトスにある「炭家」のメニュー。
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前回食事に行った時に、
上のソースのレシピをお兄さんにこっそり教えてもらったジェームス。
上にのったネギの素揚げも彼が作ったもの。

これは一度食べにおいでくださいませ。


*****

火の調節がとても難しいらしく
今度は自分でブロックを使ってグリルを作ると言い出す始末。
今日早速コントラクターの友達が材料を調達してきてくれました。
どこまで行くのか焼き鳥ブーム・・・。

by aqua_blueY | 2010-08-31 13:26 | 料理 | Trackback | Comments(40)

猫背なウサギの正体は?


夏休みに行った丹波篠山
カフェ&ギャラリー 恵山で見つけた可愛いもの。
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このウサギは何でしょう?



ウサギの正体は・・・こちらを*クリック*
by aqua_blueY | 2010-08-28 07:55 | お気に入り | Trackback | Comments(28)

やっと夏の暑さのベイエリア-そしてドリアの美味しいカフェ in Okayama


この三日間茹だる様な暑さのベイエリア。
昨日は私の車の温度計は39度。
クーラーの無い我が家、暑くてウダウダしてしまうほど。

夏休みが終わったとたんにこんなに暑くなるなんて!
今日なんか海に行ったら気持ちいいだろうなあ~~。

エリサの学校も始まってから二週間目。
私の大学も来週から始まります。


日本はもう少し夏休み?
まだまだ暑いのかしら?
こちらは明日ぐらいからまた涼しくなるみたいです。


***********


写真の整理をしていたらまたまたUPし忘れた写真が出てきて、
今日は急きょ日本旅行の記事。
(実家のパソコンにダウンロードして持ち帰るのを忘れた写真もまだ有)


児島湖に面したオシャレなカフェ。
nene goose cafe (ネネグースカフェ)

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テラスの向こうはすぐ湖。
この日は土曜日でお店の中は人でいっぱい。
それも若いカップルが多く、「これから直島行こうよ。」
とか「映画どれにする?」
と言う会話が聞こえていました。
いいなあ~私も直島連れてって~。


「いろいろ野菜とエビのジェノバ風ドリア」を2人で1つオーダー。
美味しそう~~ってスプーンを付けたとたん
お店のお姉さんが「すみませ~ん、それ大盛りなんです!
別の方のと間違えてしまいました!」
初めて行ったカフェだったのでそれが大盛りの大きさだって分からなくて
「あらら、スプーンつけちゃいましたけど・・・」
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結局「大丈夫です、どうぞどうぞ!」と
大盛りを食べる事になった私達。

蟹の爪が美味しそうでしょう~?


2人でペロッと食べちゃいました(*^^*)
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夕方には児島湖に沈む夕焼けも見れるとか・・・

***********


nene goose cafe
岡山県玉野市八浜町見石1607-8
0863-51-1221

by aqua_blueY | 2010-08-26 14:28 | Japan 2010 | Trackback | Comments(14)

そろそろ秋の味覚


毎週金曜日に家の近くで行われてるファーマーズ。
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ジェームスの仕事場から近いので待ち合わせて
一緒に買い物。



秋の味覚葡萄が美味しそう
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試食してすご~く甘かった
Thomcordという葡萄買いました。




チーズに合う蜂蜜を捜索中。
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色んな種類の花から取れた蜂蜜がずらっと並ぶ
沢山試食して口の中が甘~くなって
結局選んだのはLotus(蓮の花)の蜂蜜。





三色インゲン豆
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紫のって見た事ある!?



三色ベリー
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黄色いラズベリーってはじめて見た@@



美味しそうな
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大きなマッシュルーム



色鮮やかななすび
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日本のなすとはちょっと違う?




今日はじめて見つけたタイのお店
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ハニーミントレモネード、生のミントが入ってさっぱり美味しい!!
これ持って歩いてたら沢山の人に「どこで買ったの?」「それ何て言う飲み物?」
って聞かれたほど。


そしてお店の前で女の子が飲んでた(食べてた!?)ココナッツ。
すごく新鮮で美味しいんですって。
次は是非これを試してみたいな。


*ハニーミントレモネード美味しそうって思ったら、クリック!*
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by aqua_blueY | 2010-08-21 09:02 | ベイエリア | Trackback | Comments(34)

トータス松本のチャイレシピ


今年の夏、451ブックスさんへ行った時に螺旋階段の途中で見つけた
カンテグランデのチャイ。
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大阪の有名なお店のチャイなんだそうです。



昔まだ無名の頃のトータス松本さんがアルバイトをしていた
お店だそうで(すごい昔からトータス松本なんだ!)
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彼が書いたチャイの作り方レシピも頂きました。

文章も読んでて面白いけれど、挿絵の才能もなかなか。

でも451ブックスさんの奥様によるとこのレシピよりも
ミルクを多めに作るほうが美味しいとのこと。


その教えの通り少しのお水ではじめに煮出して
後はミルクをたっぷり入れて。
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さおりさんに頂いたカップで
蜂蜜を少し入れて温かいのを朝飲んだり。



暑い日には冷たく冷やしたのを
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Orangeさんに頂いたうす~~いうすはりガラスで飲んで

チャイを楽しんでいます(*^^*)

by aqua_blueY | 2010-08-20 09:46 | お気に入り | Trackback | Comments(12)

夏休み最後の日


長かった夏休みも今日で終わり。

エリサは朝これで寝納めかの様にゆっくり起きて
モールへ新しい靴や服のお買い物にいったり、
今はお向かいのお友達のお家へ遊びに行き
名残惜しい一日を過ごしています。


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昨日は部屋も綺麗に片付けて、模様替えまでして
小さな図書館を作りました。
本棚の前に座れるクッションを置いてそこが図書館。
本を読んでるのかと思いきや、メープルとゴロゴロ。



明日から7時45分の始業に間に合うように
起きれるかしら?
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新しいクラス、新しい先生
8年生の新学期が始まります。

by aqua_blueY | 2010-08-19 09:15 | ナイジェル・メープル | Trackback | Comments(14)

寒い冷たい夏の海


夏休みも残り後数日 。
学校が始まる前に海へ遊びに来ました。
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北カリフォルニアの海はとても冷たく
長袖を着て丁度いいぐらい。





先客はかもめ
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砂の上が暖かいのか丸まっています。






そんな平和を乱す意地悪な人。
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海の香りを胸いっぱいに吸い込むと
何故かとても懐かしい気持ちに。
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そうそう、私達南カリフォルニアの海の近くに8年も住んでいたのです。
エリサが赤ちゃんの頃は毎日の様に浜辺へ行ってたっけ。





今の家からは車で30分以上かかります。
海がもっと近かったらな~。




可愛いカモメが一匹じりじりと近寄ってきました。
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ここの鳥も人間に食べ物を貰いなれてる様です。




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穴を掘ったり、足を砂に埋めたり、貝を集めたり、
人懐っこいカモメと遊んだり・・・
砂だらけになって遊んで
ちょっと寒いけど海の風は気持ちよく
もうすぐ夏が終わる哀しい気持ちが
少し飛んでいった一日でした。

by aqua_blueY | 2010-08-17 14:38 | ベイエリア | Trackback | Comments(22)

リスの楽園-ボタニカル・ガーデン-


ゴールデンゲート・パークの敷地の多くを占める
ボタニカルガーデン。
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この庭園に入ると近寄ってくる可愛いクルクルオメメ。




あっちからも
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こっちからも
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近寄ってくるフワフワシッポ。




木の上でモグモグ。
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近づいても逃げません。


どうやら訪れる人達が餌をやるので
人間に慣れてしまってる様子。
足元まで近づいてきます。

リスに噛まれたと言う話をよく聞くので
可愛いけど・・・・と思ってると
紙袋を持ってた女性にリスがアタック!
ほらやっぱり、凶暴なのです。



でも可愛くてついつい声をかけると
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「え?僕ですか?呼びました?」って感じで
近づいてきます。
(普通我が家の周りに住むリスは近づいてきません)




ボタニカルガーデンは
あまりにも広くて地図を見ても迷ってしまい
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結局全部まわれませんでしたが




綺麗な草花や緑の中の散歩は
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気持ちいい~。




池の側にはガチョウが
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ガチョウの群れの中に
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走って行きたくて止められた人。


******

The San Francisco Botanical Garden
1199 9th Ave, San Francisco, CA 94122-2370
(415) 661-1316



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by aqua_blueY | 2010-08-16 17:11 | ベイエリア | Trackback | Comments(18)

アメリカで一番古い木造グリーンハウス


サンフランシスコ・ゴールデンゲートパーク内にある
Conservatory of Flowers(コンサーバトリー オブ フラワーズ)
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大きなグリーンハウス。




1878年に建てられたアメリカでもっとも古い木造建築物。
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エキゾチックな植物が沢山見られます。





中に入るともわっと日本にいるような湿度。
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外の冷たい空気が嘘のよう。





10月31日まで行われてる肉食植物展。
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沢山の人で賑わっていました。





肉食と言うとミュージカル「リトル・ショップ・オブ・ホラーズ」の
オードリー2を思い出しますが・・・。
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こんなに沢山種類があるとはビックリ。
虫もおちおち葉っぱに止まってられません。






グリーンハウスの中には池もあり
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水辺に生息する沢山の植物も見ることができます。







アマゾンにありそうな大きな水草は子供なら
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楽に立てるそう。







外に出るとまた寒い空気に逆戻り。
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でも綺麗な花が沢山咲いていました。




この後はパーク内にあるボタニカルガーデンへ
向かいます。

by aqua_blueY | 2010-08-15 12:39 | ベイエリア | Trackback | Comments(12)

Birth of Impressionism(印象派展) -デ・ヤング美術館-


サンフランシスコゴールデンゲート・パーク内にある
デ・ヤング美術館
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夏だけど霧のサンフランシスコは、ジャケットを着ても肌寒い。







今日の目的は
「The Birth of impressionism. Masterpieces from the Musée d'Orsay」
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オルセー美術館から来た印象派展。







すごい人気でチケット売り切れる日もあるそうですが。
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オンラインの前売り券でエリサは10ドル
私は大学の学生証を使って16ドルで購入できました。
(こういう時学生って本当にお特^^)







入場制限が30分ごとにされていて、列に並んで待つこと約20分。
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アメリカに住んでいてこんなに混んだ美術館に来たのは
初めて。


私達が気にいってポストカードを買ったのは
この三枚の絵。



ウィリアム・アドルフ・ブグローの「ヴィーナスの誕生」。
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実物はもっともっと美しい。
今回観たたくさんの絵の中でこれがダントツで美しかったと
私とエリサの意見が一致。
まるで光り輝いているような一枚でした。






木漏れ日や影の表現がとても温かく
目を引いた
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ピエール=オーギュスト・ルノワールのぶらんこ。





エドガー・ドガの「バレエのレッスン」は
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ダンサーの足元に小さな犬がいたり
ピアノの上に座ってる子がいたりと
当時のレッスンってこんな風だったんだなと
思わず見入ってしまった一枚。


**********************



デ・ヤング美術館に来たら、ここのタワーからの眺めがお勧め。

サンフランシスコの町並みが360度見渡せ
晴れた日にはゴールデンゲートブリッジが見えます。
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下に見えるのは「カリフォルニア・アカデミーオブサイエンス」。
子供にも大人にも大人気のスポット。






今日は霧が垂れ込んでゴールデンゲートは見えませんでした。
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でも景色はとても綺麗。






小さく見える下の景色
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ついぼ~~っと見てしまいます。




**********************



Birth of Impressionism: Masterpieces from the Musée d’Orsay
May 22, 2010 - September 6, 2010
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Fine Arts Museums of San Francisco
de Young Museum
50 Hagiwara Tea Garden Drive
San Francisco, CA 94118
415.750.3600


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by aqua_blueY | 2010-08-14 14:42 | ベイエリア | Trackback(1) | Comments(24)
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19歳で単身渡米しバレエダンサーを経てミュージカルダンサーへ。アンソロポロジーのディスプレイとして働く私とその家族のLush Life


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